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식품에 관하여/식품영양 관련 진로12

[서평] "건강기능식품 약일까 독일까" | 건기식 섭취에 도움이 될까? 안녕하세요, 또다시 오랜만에 돌아온 리스뽀입니다..! 이번에는 궁금했던 책을 읽어보고, 여러분께 도움이 될지 저의 의견을 적어보았어요. 바로, "건강기능식품 약일까 독일까"라는 책입니다. 어떤 내용이 있는지, 현직자로서 이 책을 어떻게 봤는지, 도움이 되는 내용은 뭐가 있는지 적어보도록 하겠습니다! 전반적인 내용은 다음과 같습니다. 대표적인 내용만 적어볼게요. 건기식 시장에 대한 설명(PART 01) 대표적인 건기식 원료 11종의 개요, 제조과정, 기능성물질, Q&A(PART 01) 일반식품/건강기능식품/일반의약품의 차이(PART 02) 고시형/개별인정형 원료 차이(PART 02) 건기식의 기획부터 유통까지의 과정(PART 03) 소비자 궁금증에 대한 답변(PART 04) 이 중, 인상적인 부분 위주로 .. 2022. 12. 25.
식품영양학과 진학을 희망하는 고등학생 분들을 위한 글🙋‍♀️ 안녕하세요, 리스뽀입니다. 아주 오랜만에 진로에 대한 글을 준비해봤어요. 지금까지 제가 올렸던 글들은 이미 식품영양학과에 재학 중인 대학생 분들을 대상으로 했었는데요. 지금 생각해보니 대학교에서 어떤 과에 가고 싶은지, 식품영양학과를 선택할지 말지 고민하는 고등학생 분들도 궁금한 게 많으실 것 같더라고요. 저는 식품영양학과 진학을 계획하고 수험생 생활을 했던 게 아니라 그 생각을 차마 하지 못했어요. ㅎㅎ 다음과 같은 순서로 제가 아는 한도 내에서 알려드릴게요. 식품영양학과에서는 뭘 배울까? 식품영양학과 진학 전에 공부해야 하는 것들 식품영양학과 졸업 후 진로 식품영양학과에서는 뭘 배울까? 식품영양학과에 왜 가고 싶으세요? 왜 궁금하신가요? 대충 기대하는/예상하는 바가 있으시겠죠? 제가 학생 때 식품영양.. 2022. 9. 13.
식품연구원이 할 수 있는 부업?! 안녕하세요 리스뽀입니다. 오늘은 아주 간결한 글을 써보려고 해요. 한 직장인 네트워킹 커뮤니티에서 어떤 분이 제게 보내온 메세지입니다. 그 커뮤니티는 가입만 해놨지 활발하게 활동하고 있지는 않았는데, 이런 연락은 처음이라 뭐지 싶었습니다.ㅋㅋ 찾아보니 사기(...)는 아닌 것 같고 꽤 큰 컨설팅 회사에서 제 이력을 보고 자문을 받고자 연락을 해오신 것이더라구요. 자문 안건 또한 비교적 상세하게 나와있었는데 제가 균주는 전담해본 적이 없다보니 답변드리기 어려울 것 같아서 응하지는 않았습니다. 현재 회사보다는 이전 회사 근무 경력(1년 미만..)을 보고 연락을 주신 것 같아요. 제 이력서를 정성들여 올리지는 않았었는데, 이런 자문 연락이 오다니 정말 신기한 경험이었습니다. 자문료를 보니 꽤나 쏠쏠할 것 같은.. 2022. 2. 5.
식품영양학과 대학원 진학 전 해야할 일 안녕하세요, 리스뽀입니다.😃 오늘은 식품영양학과 대학원에 진학하기 전, 또는 진학 여부를 결정하기 전에 하면 도움이 될만한 것들에 대해서 이야기를 해보고자 합니다. 이전에 '대학원 입시 준비할 때 필요한 것?!'이라는 글을 올린 적이 있는데, 그 글은 식품영양학과 외 다른 과에도 해당되는 광범위한 내용이고, 이 글은 그 연장선 상에서 좀 더 식품영양학과(또는 이과계열)에 치중한 이야기라고 보시면 될 것 같아요. https://leesppo.tistory.com/m/8 대학원 입시 준비할 때 필요한 것?! 안녕하세요, 리스뽀입니다. 오늘은 대학원 입시 준비할 때 필요한 것에 대해서 제 생각을 중심으로 말씀드려보려고 해요. 물론, 대학원마다, 그리고 전공마다 알아보고, 준비해야 할 것은 상이 leesppo... 2021. 12. 27.