[건강기능식품 입문]미국에서 온 쏜리서치 SAT, 간에 좋다면서요?

안녕하세요, 리스뽀입니다!
오늘은 쏜리서치라는 미국 회사의 제품을 가져와봤어요. 예전에 네이버 건강식품 검색 순위에 올라왔어서, 그때부터 다뤄보려고 했었는데 이제야 가지고 왔네요. 어떤 원료들이 얼마나 들어가 있고, 어떤 효능을 가지고 있는지, 어떻게 섭취하는지 차근차근 살펴보도록 하겠습니다!

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쏜리서치 SAT는 대체 뭘까?

제가 접했던 검색 키워드가 쏜리서치 SAT여서, 처음에는 이게 도대체 무슨 말인가 싶었어요. 전혀 감이 안 오는 이름이잖아요. 찾아보니 처음에 말씀드렸던 것처럼 Thorne Research라는 미국 회사에서 판매하는 dietary supplement더라고요. Dietary supplement는 예전 글에서도 말씀드렸지만 미국판 건강기능식품이라고 보시면 됩니다.(물론 제도상 차이는 있지만요!)

대표적인 전자상거래 사이트인 아마존에서 이미지와 정보를 가져와봤습니다.
왜 SAT인가 했더니, 실리마린(S), 아티초크(A), 울금(T)에서 한 글자씩 딴 것이군요!
이러한 식물성 원료의 조합으로, 간을 건강하게 만드는 데 도움이 될 수 있다고 하네요.

원료들 다 어디서 들어본 적 있으실 거예요. 밀크씨슬은 가장 유명한 간 건강 기능성 원료죠. 의약정보 관련 언론에 따르면, 국제 밀크씨슬 시장이 2022년부터 10년간 연평균 약 7%의 고도성장을 보일 것으로 전망된다고 하네요. 그 정도로 소비자와 업계의 사랑을 받고 있는 원료입니다.

아티초크 역시 우리나라 개별인정형 원료로 인정받은 바 있어요. 그 기능성은 '담즙분비를 촉진하여 지방 소화에 도움을 줄 수 있음'으로, 소화와 관련된 기능성을 인정받았네요. 쏜리서치 SAT 제품에서는 위 이미지에 보면, 'support for fatty liver'라고 쓰여있거든요. 지방간을 완화시키는 효능 역시 있나 봅니다.

커큐민은 카레에 들어있는 성분으로 유명하죠. 노란색을 띠는 폴리페놀 성분으로, 제가 알기로는 주로 항산화 기능으로 알려져 있는데 간 건강에도 도움이 되나 봅니다. 항산화를 통해서 일지, 아니면 다른 기전이 있을지 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.

아티초크와 간 건강

민간에서 항산화 및 항염증을 위해 주로 쓰여온 아티초크는 한 연구논문에 따르면 급성 알코올 섭취로 인해 간 손상이 유발된 동물 모델에서 간 손상 완화 효과를 보였다고 합니다. 좀 더 자세히 말씀드리자면, 10일간 아티초크 추출물을 먹이고, 1시간 후에 알코올, 즉 술을 먹였는데요. 아티초크 추출물을 먹지 않은 동물과 비교하였을 때, 건강검진에서도 많이 들어보셨을 AST, ALT(간 손상 지표)가 회복되었고, 간의 항산화 효소들이 증가하였다고 합니다. 뿐만 아니라 술에 의해 증가하였던 혈중 중성지방, 총 콜레스테롤 등 역시 개선되었으며, 염증인자인 TLR4, NF-kB 역시 감소하였다고 하네요. 즉, 항산화 효과, 그리고 염증반응(TLR4-NF-kB pathway)의 조절을 통해 이러한 효과가 나타났을 수 있다고 볼 수 있겠네요.

한편 작은 규모의 인체시험에서는 비알콜성 간질환 환자를 대상으로 아티초크의 간 건강 개선 효능을 확인하였습니다. 간 질환은 크게 알콜성과 비알콜성으로 나누어볼 수 있는데, 이번에는 앞서의 동물실험과는 다르게 비알콜성 간질환에 대해서 확인해본 것입니다.
아티초크 추출물 600 mg을 두 달간 섭취하였을 때, 초음파 상에서도 간질환이 개선됨을 확인할 수 있었으며, 혈중 간 손상 지표인 AST, ALT, 그 외 혈중 중성지방, 총 콜레스테롤 수치 등이 개선되었다고 합니다.

커큐민과 간 건강

이번에는 커큐민의 간 건강 개선 효능에 대해 알아봅시다.

앞서 살펴봤던 인체시험과 유사하게, 비알콜성 간질환 환자를 대상으로 커큐민 70 mg을 8주간 매일 섭취하였을 때 그 영향이 어떤지 확인해본 연구논문이 있었는데요. 그 결과, 간의 지방이 감소하였으며 혈중 당, 중성지방, 총 콜레스테롤, LDL 등이 개선되었다고 합니다. 그리고 심각한 수준의 이상반응 역시 없었다고 해요!

그 기전, 즉 간 건강에 도움을 줄 수 있는 이유에 대해서 여러 편의 논문을 검토, 정리한 리뷰 논문에 따르면 지방 분해 등의 지방 대사를 조절, 항산화 작용, 그리고 NF-kB를 통한 염증 등 생체 내 여러 시그널링에의 관여 등이 그 기전이 될 수 있다고 설명하고 있습니다.

SAT조합과 간 건강

지금까지 계속해서 제 글을 보아오신 분들은 아시겠지만, 그렇다면 간 건강에 좋다고 알려진 이 세 원료를 같이 먹는다고 무조건 더 좋을까요? 그것에 대해서는 실제로 확인해보지 않는 이상 모른다는 것이 저의 생각입니다.

논문을 찾아보았을 때 완전히 같은 조합은 아니지만, 이 세 원료가 포함된 조합에 대해 인체시험을 수행한 연구논문이 있더라고요. SAT + 바베리, 민들레의 조합(이하 시험물질)이 약물로 인한 간 손상(의약품은 간에서 대사 되기 때문에, 의약품에 따라 간 손상이라는 부작용이 있을 수 있습니다.)에 어떤 영향을 미치는지 확인하였는데요. 2주간 간에 손상을 야기할 수 있는 약물과 병용한 결과, 시험물질이 약물로 인한 간 손상을 유의미하게 감소시킴이 확인되었다고 합니다.

저희가 딱 원하는 조합에 대한 실험은 아니었지만, 이를 통해 간접적으로나마 효능을 확인해볼 수 있었습니다.(이는 참고만 할 수 있고, 혹시 쏜리서치에 의해 수행된 연구논문을 늦게나마 찾게 된다면 첨부하도록 하겠습니다!)

섭취방법

지금까지 원료들에 대해 깊숙하게 알아보았으니, 제품에 대해서도 알아봐야겠죠?! 이 제품은 캡슐 형태이고, 한 캡슐당 아티초크 추출물(잎) 150 mg, 커큐민 150 mg, 밀크씨슬 150 mg이 들어있고
하루에 2~3개의 캡슐을 섭취하라고 나와있습니다.

섭취 시 주의사항

주의사항으로는 임산부는 전문가와 상담 후 섭취해야 하며, cyclophosphamide(Cytoxan), 항암제인 irinotecan과는 함께 섭취되어서는 안 된다고 합니다. 의약품을 복용하시는 환자의 경우 질병 또는 해당 의약품에 영향이 있을 수 있으므로 주의사항 정보 꼭 꼭 확인해주세요!

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지금까지 쏜리서치 SAT라는 해외 건기식에 대해서 알아보았습니다. 오늘도 마찬가지로 이 제품에 관심 있으신 분들, 또는 간 건강을 챙기고 싶으신 분들께 도움이 되어드렸기를 바라며, 다음에 또 다른 흥미로운 주제로 찾아뵙겠습니다. 읽어주셔서 감사합니다.🥰


[참고문헌]
1. Protective Effects of Ethanolic Extracts from Artichoke, an Edible Herbal Medicine, against Acute Alcohol-Induced Liver Injury in Mice, Nutrients 2017, 9, 1000; doi:10.3390/nu9091000
2. Efficacy of artichoke leaf extract in non‐alcoholic fatty liver disease: A pilot double‐blind randomized controlled trial, Phytotherapy Research 32 (7), 1382-1387, 2018
3. Treatment of Non-alcoholic Fatty Liver Disease with Curcumin: A
Randomized Placebo-controlled Trial: Curcumin Supplementation for NAFLD, Phytother. Res. (2016)
4. Curcumin and liver disease, Biofactors 39 (1), 88-100, 2013
5. The Effects of Livercare Tablet [Combination of Milk Thistle, Dandelion, Barberry, Tumeric (Curcumin), and Artichoke] in Prevention of Anti-Tuberculosis Drugs-Induced Hepatotoxicity: A Randomized Controlled Clinical Trial, 10.22122/JIMS.V38I597.13301