[건강기능식품 입문] 알티지 오메가-3에 대해 알아보자! | 효능 | 부작용

안녕하세요, 리스뽀입니다. 오늘은 알티지 오메가-3에 대해서 한번 알아볼까요?

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알티지 오메가-3란?

알티지(rTG) 오메가-3를 알아보기 전에 오메가-3부터 차근차근 살펴볼게요.
오메가-3 지방산은 불포화지방산의 일종입니다. 포화지방이 안좋다는 것은 익히 들어서 알고 계시죠? 포화지방은 과도하게 섭취하였을 때 심혈관계 질환에 좋지 못한 영향을 끼치는 반면, 구조상 이중 결합이 존재하는 불포화지방산의 경우 관상동맥질환 등 심혈관계 질환의 위험성을 감소시키는 것으로 알려져 있습니다. 불포화지방산 중 오메가-3 지방산에는 대표적으로 에이코사펜타엔산(EPA), 도코사헥사엔산(DHA) 등이 있습니다. EPA, DHA는 고등어, 연어 등 등푸른 생선에 풍부하게 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.

오메가-3 지방산은 많이들 알고 계셨죠? 그렇다면 도대체 알티지 오메가-3는 뭐가 다른걸까요? 알티지(rTG)는 re-esterified TG(재에스터화된 중성지방)를 의미하는데요. 천연 생선 기름에는 대략 18%의 EPA와 12%의 DHA가 함유되어 있는데, 이는 중성지방(TG, triglyceride)에 결합되어 있는 지방산 형태로 존재한다고 합니다. 하지만 중성지방에는 오메가-3 지방산 외에 포화지방산도 결합되어 있는데요. 최신 기술을 통해 포화지방산을 제외시키고, 그 자리에 오메가-3 지방산을 결합(에스터화) 시킴으로써 오메가-3 지방산의 순도를 높이고, 또 체내 흡수도 용이하게 만든 것이 알티지 오메가-3 지방산이라고 합니다.

알티지 오메가-3의 효능

알티지 오메가-3도 어쨌든 오메가-3니까, 식약처에서 인정받은 오메가-3의 효능을 알아보면 다음과 같습니다. 한 가지 원료임에도 다양한 기능성이 있죠?

○ 혈중 중성지질 개선, 혈행 개선에 도움을 줄 수 있음(EPA와 DHA의 합으로서 0.5-2 g)
○ 건조한 눈을 개선하여 눈 건강에 도움을 줄 수 있음(EPA와 DHA의 합으로서 0.6-1 g)
○ 기억력 개선에 도움을 줄 수 있음(EPA와 DHA의 합으로서 0.9-2 g)

그렇다면 알티지 오메가-3는 다른 형태의 오메가-3와 어떤 차이가 있을까요? 정말 체내 흡수가 잘 될까요?
1번 논문에 따르면 EPA와 DHA를 3.3 g씩 2주간 섭취하였을 때, 알티지 오메가-3 지방산의 생체이용률이 다른 형태(에틸에스터, 유리지방산)의 오메가-3와 비교하였을 때 월등히 높았다고 합니다.

인체시험 결과를 좀 더 살펴보도록 하겠습니다. 일반적인 오메가-3의 경우 이미 너무나 많은 실험 결과들이 있기 때문에, 알티지 오메가-3를 가지고 효능 및 안전성을 확인한 연구 논문을 찾아보았습니다.
2번 논문에서는  알티지 생선 오일, 에틸에스터 생선 오일, 인지질 크릴오일 등 다양한 오메가-3 함유 유지를 건강한 성인이 섭취하였을 때의 차이를 확인하였습니다. 그 결과 알티지 생선 오일의 생체이용률이 나머지보다 뛰어났으며, 심혈관 질환 관련 요인의 리스크 역시 알티지 생선 오일 섭취로 인해 가장 많이 감소함을 확인하였습니다. 다만, 각 생선 오일의 EPA, DHA 함량에는 조금씩 차이가 있었는데, 각 제품의 권장섭취량을 준수하였다는 점에서 어느 정도 비교는 가능할 것으로 생각됩니다.

알티지 오메가-3의 부작용

오메가-3 제품 섭취 시 주의사항으로서 다음이 명시되어 있습니다.

□ 의약품(항응고제, 항혈소판제, 혈압강하제 등) 복용 시 전문가와 상담할 것
□ 개인에 따라 피부 관련 이상반응이 발생할 수 있음

첫 번째는 주로 혈행 개선 관련 원료의 경우 명시되는 주의사항입니다. 혈액의 흐름을 원활히 하는 작용으로 인해 혈액의 응고에 영향을 미칠 수 있기 때문이죠. 그리고 아무래도 생선 유래 물질이다보니 등푸른 생선 알러지가 있는 경우 주의하여 섭취하셔야 한다고 합니다.

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오늘은 알티지오메가-3에 대해서 한번 알아보았습니다. 같은 원료라고 해도 발전되는 기술에 따라 계속해서 개선되고 있다는 것이 참 신기하죠. 그만큼 많은 회사, 많은 연구원들이 좀 더 나은 원료, 제품을 소비자에게 선보이기 위해 노력 중이랍니다. 다음에 또 다른 원료 가지고 찾아뵙겠습니다. 오늘도 감사합니다.😍

참고문헌
1. Bioavailability of marine n-3 fatty acid formulation, Prostaglandins, Leukotrienes and Essential Fatty Acids, Vol.83, Issue 3, pp.137-141
2. A randomized clinical trial to determine the efficacy of manufacturers' recommended dose of omega-3 fatty acids from different sources in facilitating cardiivascular disease risk reduction, The FASEB Journal, Vol.28, Issue S1
3. 2-16. EPA 및 DHA 함유 유지, 식품기준과, 영양기능연구과, 2017.05.01